在不必遠行就能感受韓式慢城與庶民日常的清州，這篇文章將帶你從六街市場的現做豬排與起司炸豬排、辣炒年糕到炸物飯捲的道地小吃，一路走訪龍華寺、雲裡團路的文創小店與巨型翻開書本的裝置，並整理實用的住宿、交通與退稅資訊，讓你以周末短行就能完整品味清州的美味與風景。

透過兩位主持人的第一手體驗，文中不僅翻譯了店家菜單、描述現場香氣與口感，還分享在地市場的多元商品、咖啡館的放鬆氛圍，以及拍照打卡點的最佳角度與背後故事。從清晨市場的香氣到午後藝術殿堂與巨型天橋的壯麗景致，再到蔘雞湯與炸全雞的聚餐場景，每個細節都像跟著他們一起吃、一起逛、一起發現清州的真實樣貌。

文章目錄

• 1) 清州市場美食巡禮：六街市場必吃攤位與人氣小吃
• 2) 從豬排到炸物：金秋一手作豬排、起司炸豬排與六街炸雞的完整攻略
• 3) 巨型藝術裝置與地標打卡：翻開的書本裝置「直指」與巨型行人天橋
• 4) 文化景點與文青打卡點：龍華寺、雲裡團路咖啡廳與 ⁤BRIE 咖啡廳等住逛
• 5) ⁢住宿與交通實用指南：城安街 Motel 評測、機場退稅與交通安排
• 常見問答
• 摘要

1) 清州市場美食巡禮：六街市場必吃攤位與人氣小吃

六街市場的必吃攤位與人氣小吃如下：

• 香辣鹹水雞攤：招牌雞腿肉香嫩，辣度可自選，附蒜香辣醬，單份約 NT$60-120。
• 脆皮滷味攤：豆乾、雞蛋、牛腱等多樣選擇，滷香濃郁，單品 NT$40-90。
• 海味煎餅攤：蚵仔煎/花枝煎，外酥內軟，搭配蒜醬，NT$60-110。
• 辣炒小卷攤：小卷香辣入味，辣度可調，現炒現吃，NT$80-120。
• 炸物拼盤攤：地瓜條、蔥油餅、香菇天婦羅等，脆香可口，NT$50-100。
• 手作甜點攤：麻糬、豆花、紅豆湯等，甜而不膩，NT$30-90。

我在傍晚時分到場，六街市場的霓虹與巨型藝術裝置一起點亮，整個步道像被味道與光影牽著走。排隊時，攤位老闆分享今年最受歡迎的就是香辣鹹水雞，秘製辣醬讓雞肉香而不膩；第一口就能感受到外皮酥脆與內裡多汁的對比。滷味攤的牛腱厚實有嚼勁，鹹香中帶著微甜的層次，甜點攤的暖心紅豆湯在夜幕降臨時更顯安撫。為了讓味蕾與時間都兼顧，我建議先嘗兩三樣小吃再決定主吃的份量，並留出時間欣賞周邊的裝置與燈光。整個現場的節奏與在地人互動，讓我深深感受到這座市場的熱情與堅持。

以下提供快速整覽，方便你在現場快速定位與搭配：

攤位與小吃	招牌/特點	價格區間	推薦搭配
香辣鹹水雞攤	雞腿肉香嫩，秘製辣醬，香氣先起	NT$60-120	蒜香辣醬 +⁢ 冰茶
脆皮滷味攤	豆乾、牛腱、雞蛋等多樣滷品	NT$40-90	搭配滷汁香氣，解膩小菜
海味煎餅攤	蚵仔煎/花枝煎，外酥內軟	NT$60-110	蒜醬或辣醬
辣炒小卷攤	小卷香辣入味	NT$80-120	清爽飲品、涼茶
炸物拼盤攤	地瓜條、蔥油餅等混搭	NT$50-100	分次品嘗、搭鹹香醬料
手作甜點攤	麻糬、豆花、紅豆湯等	NT$30-90	暖甜品，收尾完美

別忘了，傍晚的巨型藝術裝置在黃昏與夜色交替時最具震撼力，拍照時建議使用廣角鏡頭，從裝置前方斜38度角取景，讓光影與人群動感同框。若你時間有限，先以「香辣鹹水雞攤」和「海味煎餅攤」為起點，再以滷味或甜點作收尾，保留足夠的胃口與力道，讓整趟市場美食巡禮留下最難忘的味覺與畫面。當然，現場的熱情與節奏才是這趟旅程最珍貴的回憶。

2) 從豬排到炸物：金秋一手作豬排、起司炸豬排與六街炸雞的完整攻略

金秋市場的炸物攻略，讓我一次品嚐到「一手作豬排」、「起司炸豬排」以及「六街炸雞」的極致口感。現場的香氣與油香在空氣中交織，讓人忍不住一口接著一口，我把握了幾個關鍵點，想與你分享。

-⁢ 一手作豬排的關鍵
– 選料：挑選帶瘦筋的豬里肌或肩胛，厚切約2.5公分，外層才容易定型且鎖住肉汁
​- 醃漬與裹粉：鹽糖醃 ⁣10-15 分鐘，再以麵包糠混合少量花椒粉，讓表皮更易呈現酥脆
​ – ⁣炸制要訣：油溫維持在約⁣ 170-175°C，炸約 3-4分鐘 外酥內嫩
⁣ – 品嚐重點：檸檬片、和風醬油輕點，油香與肉香層次立刻擴散

– 起司炸豬排的加分
– ​內餡配置：莫札瑞拉與切達條並置於肉排中間，出現自然拉絲
– 外層處理：先用薄薄蛋汁協助麵糊黏附，避免起司早流失
– 炸制與口感：同樣維持 170°C 的油溫，炸至金黃但避免過久以保留濃郁奶香
– 推薦搭配：番茄醬、辣味醬或青蔥蔬菜泥，增添對比層次

– ⁤ 六街炸雞的特色
– ​肉質與外皮：多為雞腿或雞翅混搭，外皮香脆、內裡多汁
– 炸製重點：油色金黃、香氣濃郁，現炸現吃最佳
– 最佳吃法：搭配清爽蔬菜與蒜香醬，讓重口味不致過於壓過

以下以快速比較呈現重點差異：

項目	口感重點	最佳搭配/吃法
一手作豬排	外酥內嫩、肉汁充盈	檸檬片、和風醬油
起司炸豬排	奶香濃郁、拉絲迷人	番茄醬、辣味醬
六街炸雞	香脆多汁、油香四溢	清爽蔬菜、蒜香醬

想要在有限時間內吃到最理想的口感，我的現場策略是先看店家是否現炸、再觀察油色與油痕，然後在排隊時思考自己今天偏好：更偏奶香與拉絲就選起司炸豬排；若追求多汁與香脆的綜合口感，則以六街炸雞為主角；若想品嚐經典又不失肉香的豬排，則以一手作豬排為核心。

3) 巨型藝術裝置與地標打卡：翻開的書本裝置「直指」與巨型行人天橋

這兩件裝置各自以獨特方式定義清州的地標打卡：翻開的書本裝置「直指」路徑與入口，巨型行人天橋則以宏偉視野把市場與城景一覽無遺。

我在翻開的書本裝置前的第一眼被那巨大的書頁層次吸引，裝置像一本正在翻頁的巨書，中間以箭指向清州市場最熱鬧的入口，給人一種「閱讀城市的路線圖」的感覺。當我站在側角，書頁的縫隙與陰影互相疊映，像有人在指引我往美食巷走去。拍照時，選用45度角，讓書頁的層次與箭指同框。

而巨型行人天橋的視覺效果則更為震撼，跨越河道或廣場，站在橋下可以把整條市場街與遠方山城景緻同時收進鏡頭，站在橋上則能以護欄作前景框，創造天空與燈光的層次感。傍晚的黃昏時刻，燈光點亮後，橋身會呈現暖金色，讓打卡照片有電影感。我在橋端與橋中段各站一會兒，發現不同高度的視角會帶來截然不同的城市感。拍攝時要注意風大時的穩定，尤其長鏡頭。

要把兩者都拍到好看，這些小技巧很有用：

• 最佳拍照時間：黃昏前後與夜晚燈光初現。
• 拍攝角度：從橋下仰視、從書本裝置側面45度角同框，尋找層次對比。
• 場景融入：讓市場攤位色彩與人群動態成為背景，增強情境感。
• 安全與禮貌：在人潮高峰時保持距離，沿指定步道拍照，以免妨礙通行。

地點	裝置	拍照重點
清州市場入口外	翻開的書本裝置「直指」	正、側角45°拍攝，呈現書頁層次與箭指的引導線
清州市場對岸	巨型行人天橋	俯視與仰視切換，夕陽與燈光下的橋梁輪廓更醒目

4) 文化景點與文青打卡點：龍華寺、雲裡團路咖啡廳與 BRIE 咖啡廳等住逛

在清州的文化景點與文青打卡點中，龍華寺、雲裡團路咖啡廳、BRIE⁢ 咖啡廳等住逛，串起一條兼具歷史風韻與現代文青氛圍的路線。走在清晨的石階與走道上，鐘聲與巷口市場的混合香氣交織，讓每一個轉角都像是為拍照而設的舞台；黃昏時分則以咖啡香與柔光為底，把巨型藝術裝置與城市節奏自然收在鏡頭裡。

龍華寺的寧靜是這條路線的心臟。紅柱與青苔覆蓋的石階、木質走廊與低矮的綠蔭，讓人放慢呼吸，適合以對稱構圖與低角度拍出寺廟的沉穩與歷史感。旁邊的攤販與路邊商店雜糅著在地味道與創意小物，讓你能一邊參拜、一邊挖掘手作紀念品。緊鄰的雲裡團路咖啡廳以透明玻璃與白灰內裝，營造出像在雲端漫步的視覺感受，室內的暖色燈光與香濃手沖香氣，讓午后的休憩變成一次美學與味覺的雙重飽足。BRIE⁤ 咖啡廳則以木質桌面、柔和燈光與牆面藝術相互呼應，奶油起司甜點與果香拿鐵成為與友人聊是非與創作靈感的最佳場域。

– 拍照與打卡小訣竅：
– 龍華寺前後的對稱構圖是必練的基礎，選取門扇與石階作為前景可拉長畫面深度
– 雲裡團路咖啡廳的窗框與天花板的光影，適合日間逆光與室內暖光間的混拍
– BRIE⁢ 咖啡廳的長桌與牆上藝術，黃昏時段的光線最容易營造溫柔的氛圍與人像的膚色和諧
– 參觀時留意寺廟禮儀，拍照以尊重為前提，避免打擾正在禮拜的信徒

| 景點 | 特色與氛圍 | 拍照要點 | 建議逗留時間​ |
|—|—|—|—|
| 龍華寺 | 古樸與自然共生，紅柱青苔階梯 | 對稱構圖、低角度取景、鐘樓與庭園角落 | 約30-45分鐘 |
| 雲裡團路咖啡廳 |​ 現代文青風與雲端意象，舒適氛圍 | ⁢窗框/天花板光影、室內暖光拍人像 |⁢ 約45分鐘-1小時 |
| BRIE 咖啡廳 | ⁢木質桌面、藝術牆面、奶酪甜點 | 長桌聚景、牆面藝術與暖光人像 | 約45分鐘-1小時‌ |

此外，若你把這條路線當作「住逛」的一日節奏，請把市場美食段落與巨型藝術裝置區域穿插安排，讓攝影與味覺的體驗同時提升。在不同時間點到訪，會獲得不同的光影與人群氣息，讓照片有層次、有故事。

5) 住宿與交通實用指南：城安街 Motel 評測、機場退稅與交通安排

直接結論：城安街 ‍Motel 在本次清州行中提供穩定的住宿基底，地理位置便利，距離市場美食區與巨型藝術裝置步行都在15分鐘內，並搭配友善的機場退稅與交通安排，使整體行程更省心。以我親身入住體驗來看，房間採光充足、床墊偏硬但支撐感佳，夜間幾乎聽不見街道噪音，櫃檯人員服務熱情且辦理入住效率極高。

住宿要點與用戶體驗：

• 位置與步行便利：位於城安街核心，步行到夜市、巨型藝術裝置地標只需5-15分鐘，晚餐後回酒店也容易。
• 房型與價位：提供雙人與雙床房，平日約NT$1,800-2,800/晚，週末略高，含基本洗浴用品與免費Wi-fi。
• 設施與服務：快速網路、空調、平面電視、保險箱、迷你冰箱、熱水壺；公共區域安靜，早餐選項偏簡單。
• 取消與客服：免費取消通常在入住日前24小時，遇到臨時變動可於櫃檯協調延遲入住。

機場退稅與交通安排：

• 機場退稅流程：在機場出口的退稅櫃台使用護照與購物小票辦理，記得商品需未使用且在離境前未超過退稅期限；若有多家店鋪購買，請逐一索取分票。
• 交通選擇與路線：抵達機場後，可搭乘機場接駁公車或捷運快線直達市區，轉乘步行至 城安街 Motel，車程約40-60分鐘，票價依路線而定。
• 抵達 Motel 後的交通：櫃檯可協助叫車，周邊有便利售票點與計程車站，晚間回程也較方便。
• 周邊停車與步道：若自駕，飯店提供停車位，步道連結到夜市路線清晰，適合喜歡夜拍的旅客。

下表為快速比較與重點提醒：

項目	城安街 Motel	常見替代方案
地理位置	市中心、步行可抵達夜市與裝置地標	稍遠需交通工具
價格區間	NT$1,800-2,800/晚（淡旺季變動）	NT$1,200-2,500/晚
退改政策	免費取消通常在入住日前24小時	依供應情況
交通連接	機場巴士/捷運直達，步行可抵各景點	需轉乘多次

常見問答

🍢 六街市場有哪些必吃的美食？

答案：六街市場的必吃美食包括金秋一手作豬排與起司炸豬排，兩者都在市場外圍非常受歡迎，現做、現點即有香氣。金秋一手作豬排主打每天現做、可現場挑選漢堡排與選擇甜醬或辣醬，起司炸豬排外酥內餡多、炸皮薄且口味濃郁，搭配沾醬更突出。整個市場氣氛濃厚、且能一次滿足多樣韓式小吃需求，如魚板湯、飯捲、年糕與綜合炸物，適合第一餐快速解饞，吃得很過癮且有當地庶民風味的感受。

🖼️ 清州有哪些必拍的巨型藝術裝置與拍照景點？

答案：最值得拍的景點是「翻開的書本」巨型裝置與周邊的圓拱形行人天橋，前者用以紀念《直指心體要節》，象徵清州印刷文化的傳統；後者在天橋上往下看路面與藍天交織，能拍出壯觀的畫面。這些裝置多位於清州藝術殿堂區附近，步行可到的雲裡團路一帶也有文青氛圍與咖啡店，整體拍照路線具連貫的視覺主軸，適合喜歡打卡留念的旅客。

💼 清州住宿有哪些要點與建議？

答案：若以省錢與方便市區活動為優先，城安街附近的無人MOTEL提供便宜選擇（約1,000台幣一晚），但要注意早晨無人值守、無法寄放行李、語言溝通可能不便，以及門禁方式需透過內線機器開啟等安全與服務上的限制。房內設備如大浴缸、完整小家電等較齊全，但安全與服務的便利性不足；若你偏好有前台、方便寄放行李及更順暢的溝通，建議選擇城安街以外、或其他區域的住宿，這樣旅行更輕鬆、也更省心。

摘要

如果你正在計畫一次放鬆又能吃到地道美味的周末小旅行，清州絕對值得放在你的候選名單。這次的旅程證明了：在沒有擁擠人潮的街道裡，仍能找到讓人拍案叫絕的經典小吃與在地生活氣息，讓人邊逛邊吃的體驗格外舒心。從六街市場的現做豬排與起司炸豬排，到雲裡團路的文青咖啡與文具店，再到藝術殿堂前巨大的翻開的書本裝置，每一站都把在地味道與文化脈絡逐一呈現，讓你不必遠赴大城市也能感受到韓國地方的獨特魅力。

本集資訊重點與資訊增益
– 清州街景與節奏：街道寧靜、遊客較少，適合放鬆心情、慢慢品味在地美食與風景。
– 美食精華：金秋一手作豬排（韓式左邊第一個豬肉漢堡排、起司炸豬排）、호선 ⁤분식的辣炒年糕與炸物、六街炸雞、以及大農超市的在地韓國食品餅乾與醬料，構成一次完整的市場美食體驗。
-​ 文化與打卡點：龍華寺（因影視作品而爆紅的打卡地）、雲裡團路的人文咖啡與文具店、BRIE咖啡廳、清州藝術殿堂前的巨型開本裝置（紀念印刷文化的象徵）。
– 購物與便利：六街市場與大農超市提供多樣化在地商品與平價選擇，機場退稅與計程車出行的實用資訊也讓行程更順暢。
– 航程與交通：先民宿市區、再以公車／計程車移動，機場退稅與航程安排在描述中有完整連結與實務建議。

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